3.15 你吃的安全吗？

——河南牧业经济学院开展食品安全知识大传播活动

3月是学雷锋活动月，3月15日第32个"国际消费者权益日"，为了维护消费者权益，传播食品安全知识，弘扬志愿精神，3月15日上午，河南牧业经济学院质量检测与管理系在紫荆山公园附近开展了以"3.15--你吃的安全吗？"为主题的食品安全知识大传播公益活动。系团总支书记李欣、辅导员老师王璐、崔丽伟及质量学社全体社员共同参加了活动。

早上8：00，志愿者已经到达活动场地，拉条幅、搬桌子、挂海报……一番忙碌后，活动拉开了序幕。此次活动主要由赶"筷"行动、揭开转基因食品的面纱、二维码食品安全追溯体系等2014年"两会"中食品安全的热点组成。今年3月5日，全国人大代表、央视著名主播张泽群在接受"两会"记者采访时表示，拒绝使用一次性筷子，建议立法限制一次性筷子生产。此次活动中的赶"筷"行动就是宣传一次性筷子的危害性，活动中，志愿者现场展示了一次性筷子泡水实验，用一次性筷子扎起了"筷子树"，向市民发起《拒绝一次性筷子，从我做起》的倡议书，并开展了"拒绝一次性筷子，打好餐桌保卫战"的签名活动。丰富多彩的活动形式引来许多市民的围观与参与，天真的儿童、精神矍铄的老人、抱孩子的年轻妈妈纷纷拿起笔，在条幅上签上自己的名字，并用便利贴写下自己抵制一次性筷子、保卫餐桌安全、共建绿色家园的决心。活动现场，另一个让过往市民关注的热点就是"转基因食品"，这是今年"两会"中热的发烫的一个词。志愿者们把圣女果、土豆等常见且易存在转基因问题的食品摆放在桌子上，用实物为市民讲解转基因食品的特征和辨别方法，同时，还发放了"揭开转基因食品的面纱"的宣传页，向市民传播转基因食品的相关知识。活动展台上，贴着二维码的芹菜、猪肉、牛奶让市民好奇的不禁问起"这是什么意思？"，这就是二维码食品安全可追溯系统，志愿者们鼓励市民拿出手机，扫描二维码，就可以获取这桶奶粉的奶源地、奶牛所吃饲料、用药、检验检疫信息等食品安全信息，这一新招儿让很多市民喜出望外，市民李女士说，现在大多数人都用智能手机，有这个平台，就多了个了解食品信息的法子，以后买东西就踏实了，如果每种食品都带二维码就好咯。

上午十一点，活动现场已围满了市民，他们看画报、插筷子树、扫二维码，乐此不彼的参与其中，还有很多人对志愿者们竖起大拇指，称赞说这个活动办的好，老百姓就缺这些知识，希望此类公益活动多办、勤办。一位王先生还谈到："消费者属于社会中的弱势群体，很感谢你们举办的食品安全宣传活动。希望你们日后的活动内容更丰富、更接地气。比如多提供一些生活小常识，小妙招。如果能让更多人参与进来那就更好了。"

活动持续开展了三个多小时，自始至终，头戴小红帽的志愿者们都在耐心认真的为市民一遍遍讲解、一次次演示，专注投入。正午的温度异常的高，顶着烈日发放宣传册的志愿者们汗流满面，但是大家都没有怨言，没有懈怠，热情洋溢的投入活动中，激情满怀，乐在其中。最后，全体志愿者在签名条幅前摆出"不"字造型，齐喊"拒绝一次性筷子，打好餐桌保卫战"，为此次活动画上圆满的句号。

据系团总支书记李欣老师介绍，河南牧业经济学院质量检测与管理系质量学社以"质量为民，服务社会"为理念，社员主要是食品检测与管理、食品质量与安全专业的学生。从2011年起，每年3.15日左右，他们都会依托专业优势，走出校门，走进公园、广场、社区等地，开展食品安全知识公益宣传活动，义务向市民普及食品安全、营养膳食、快速检测等相关知识。目前已走进鑫苑名家、姚桥等八家社区，多次参加团省委举办的"学雷锋"志愿服务大型公益活动，从而使学生零距离接触社会，理论联系实际，学以致用，了解消费者的需求，增强服务社会的意识。同时，也使市民获取更多的食品安全知识，传播质量知识，弘扬志愿精神，热心服务社会，达到育人与服务双赢的目的。