井大校领导与留校的中外大学生共度春节

1月29日是农历大年二十九，受井冈山大学党委书记万继抗、校长张泰城委托，副校长肖长春、吕玉华以及有关部门负责人，与留校的外籍教师、200名左右寒假留校的中外学生一起，共同欢度2014年新春佳节。

该校后勤集团领导非常重视，为了使寒假留校的中外学生吃上丰盛的年饭，在寒假工作会议上，对留校学生的年饭工作进行了重点部署。

饮食中心根据年饭的特点制定了详细的方案，不仅提前从各餐厅抽调了一批骨干厨师，为中外留校学生打造美味可口饭菜，而且组织工作人员精心布置场地，将原来大厅内的四椅方桌摆放整齐，专门添加了大圆桌，为了活跃现场氛围，工作人员还在现场挂起了红灯笼和彩带，加装了音响设备，方便留校学生唱歌跳舞。

在厨房操作间，工作人员根据菜谱，采取分批烹饪的方式，逐个加工，确保饭菜质量。中午12时，餐桌上摆好了各色菜肴、西餐、中式点心及酒水。根据外国留学生的饮食需求，中心专门开设了外国留学生聚餐专区。

饮食中心年饭工作准备充分，做的细致，受到领导的认可，一些留学生也表示，工作人员为他们的饮食和娱乐考虑得很周到，很喜欢中国过年的欢乐气氛。