5月10日，井冈山大学饮食中心举行“我在食堂的一天”学生体验活动，来自各学院的30多名学生代表在工作人员的带领下，早早地进入了食堂。
“你们这群孩子真可爱，阿姨和你们一起拖地很开心哈。”一位阿姨笑着说道，记者走进食堂便看到了这一幕。
饮食中心主任周秋林告诉记者：“校学生会此次组织了各学院劳生部的学生到三个食堂进行为期一天的体验活动，与食堂员工一起工作、一起吃饭，参与到饮食服务工作的每一个环节中去。”各食堂经理向学生介绍了食堂日常工作环节及食堂各功能区的情况后，学生们便穿戴好工作服，投入到了具体的操作实践中。
上午，后勤集团副总经理马鸣华、总经理助理熊少华及督导组成员到食堂看望体验生活的学生，看着同学们择菜、洗菜、清洗菜筐、拖地的认真劲，领导们不禁伸出大拇指并点头称赞。
“快点呀，咱们去帮忙打饭打菜吧。”开餐时间到了，几个学生走到服务窗口旁，带好口罩、手套也忙碌了起来，认真学习打饭菜的方法，虽然开始有些手忙脚乱，但经过工作人员的指点后，同学们打菜刷卡也渐渐熟悉起来，一勺起，一勺落，略带紧张并微笑地为前来买饭菜的学生们服务。“看来我们都想错了，我以为打饭菜很简单呢，我这还真有点小紧张，一直站着也挺累的，看着这些阿姨每天要站那么久，重复着打饭菜的动作，真是不容易啊！”两名参与体验的学生互相感慨道。而窗口那稍稍稚嫩的脸庞也引来了窗外学生们的惊喜，并小议着今天食堂人员的变化。
记者走进食堂后厨，看见学生们正在认真地洗着碗筷，并在工作人员指导下，将洗净的碗筷放入消毒柜进行消毒。通过交流，参与活动的米静感慨道：“我负责保洁这一块，从早上搞完食堂大厅地板卫生后，和伙伴们一起剥大蒜、择菜，直到现在和阿姨们一起洗碗筷，的确挺累的，不过还是从活动中收获到了许多不曾体验过的东西。”政法学院高文珊也向记者流露真情：“我觉得自己虽然辛苦了点，但和那些在食堂日复一日、年复一年工作的叔叔阿姨相比根本不算什么，今天我深深体会到他们工作的艰辛和不易。”
行动比语言更响亮，这群学生用实际行动感受到了“劳动光荣”的内涵。在完成下午的任务、脱下工作服的那一刻，学生们感慨道：“这是个不平凡的一天，挑战着我们的耐心，虽然辛苦但值得，我们也会更珍惜每一次的经历所带来的收获。”
热血青春 彰显担当——辽石化