8月5日,山东大学管理学院“归园”社会实践团队赴锦绣源生态采摘园开展实地调研活动,就济南市引进休闲农业的典型村镇进行深入了解。
根据团队成员整理提供的信息,在近三个小时的车程后,我们来到了艾家村。在参观了解该村休闲农业发展现状后,我们对团购项目负责人进行了深入访谈。
在参观过程中我们了解到,该村的休闲农业主要以个人经营为主,以市场需求为导向,自主进行营销、更新农产品种类和品种。最初经营采摘园的想法是通过电视的农业节目了解到的。采摘园分季节经营,在适合户外种植的季节提供应季水果采摘,冬季则有温室大棚采摘项目。采摘园以往的宣传主要采取报纸,客户以济南市民为主,偶尔也有外地游客;在顺应时代发展潮流,采用网络营销方式以后的经营情况有所改善,章丘、河北等地的外地游客也纷纷慕名而来。他们不仅给采摘园带来了收益,也为采摘园发展提出了许多中肯的建议,如:改善卫生情况,提供配套农家特色餐饮等。
该采摘园的负责人在访谈的过程中表示,对于采摘园未来规划,近期并没有方向性调整,鉴于目前采摘园规模、人员结构和运营资金的限制,暂不打算采用手机营销方式、前向一体化问题,如采摘产品的深加工等深入发展的意向。但对于农产品质量的严格要求和品种的优化一直是采摘园经营关注的重点。
当日下午,我们的实地调研接近尾声。在参观访谈的过程中,我们了解了济南周边乡村采摘农业的发展现状与问题,为我们的实践活动提供了许多有参考意义的第一手资料。同时令队员们感动的还有老乡们的朴实与热情,在他们的帮助和配合下,“归园”团队的本次调研顺利完成,达到了预期的成果。