8月7日,山东大学管理学院“归园”社会实践团队赴济南市紫缘香草园开展调研活动,针对休闲农业的现状以及发展前景进行深入的调研。
济南紫缘香草园成立于2011年12月,由济南景德福农业开发有限公司和东营市创星文化传媒有限公司投资兴建,是山东地区种植面积最大、品种最多的香草主题现代观光园区。在调研活动中,香草园负责人为“归园”团队的实践调研活动提供了有力的支持,详尽地介绍了紫缘香草园发展的现状以及前景规划以及发展中存在的问题与瓶颈。
通过采访,我们了解到,紫缘香草园主营业务是薰衣草的主题经营,除薰衣草外,香草园中还遍植世界各种香草。香草种子从国外进口,由北京农科院教授作为技术顾问亲自指导种植,而种植工作主要是采取外包的方式完成。此外,企业也致力于产品的前向一体化,为前来观光的游客提供熏衣草精油、香草点心、紫苏、青苏、香草茶等产品。特别是蒙林草原部落,作为江北最大的蒙古式酒店,提供餐饮服务,宴饮食材大多取材于园中有机农业园。公司近期正在筹建儿童游乐园、垂钓池和五角枫林,以实现多元化经营方式。
在盈利方面,目前与紫缘香草园合作的旅行社主要是沪外旅行社,顾客主要是情侣,而薰衣草主题经营的收入以公园门票为主,其中婚纱摄影门票较高,在收入中所占比重较大。
香草园的宣传推广方式主要是电视和平面广告,辅以网络推广和报纸宣传,网络推广主要通过美团网、大众点评和百度糯米以及手机微信移动营销。据负责人透露,官网设计不够精致,不具备在线支付门票的功能,网站目前正在改版,预期效果是以展示香草园欧式田园风格的景观为主要功能。
此次采访为“归园”团队的实践活动提供了许多宝贵资料和信息。在采访中,团队中的队员分工明确、各司其职,高效有序地完成了采访调研工作,取得了较好的调研成果。