湖师“青春政法实践队”再回玉堍
7月6日上午，来自湖北师范学院的一支由16人组成的调研队启程前往黄石市阳新县浮屠镇玉堍村。这是湖北师范学院“青春政法实践队”第二次玉堍之行，继去年调研玉堍宗祠文化之后，今年又展开关于“玉堍非物质文化遗产——油面”的调研。
青春政法实践队齐心协力
机会，只留给有准备的人
湖师政法学院今年的期末考试在7月2日便全部结束，3日上午9时整，一行的16名队员如约来到事先通知的地点，展开关于本次暑调的第一次会议。随后，我们的分组及各组任务便逐渐清晰。人员分为调研组、秘书组、法律宣讲组、后勤组和宣传组。调研组负责问卷、访谈制定，秘书组负责通知人员参与，法律宣讲组负责向村民宣传法律小常识，后勤组负责伙食准备工作，宣传组负责网络宣传。
任务分配下去后，大家便开始忙碌起来。尽管渐入盛夏的天气变得秒晴秒雨、阴晴不定，试后的校园里也只听得清知了高亢的嗓音，还有空荡荡的宿舍楼也平添了几分阴霾和浮躁在心头，但却依旧无法阻挡我们似火的热情。
在大家的共同努力下，7月4日我们便完成了问卷定稿工作，7月5日上午确定了访谈提纲，当日下午，后勤组队员便前往市场购置防暑药品等。
3天的准备工作紧张而有序，与其说我们什么都准备好了，不如说我们只准备了一颗心，一颗充满爱的心。带着这颗心，我们很期待在接下来的为期两天的暑期调研中播撒更多爱的种子。
品味，舌尖上的非遗——油面
浮屠镇位于湖北省阳新县中部，明代以前称“佛图市”，已有七百余年历史，该镇玉堍村油面制作有着悠久的历史，其质量享誉鄂赣边区。
俗话说，“油面是穷人家的荤腥”，也就是说在过去，只有富人才吃得起油面，穷人家吃一餐油面，就好比吃鱼肉等荤腥菜肴一般。据了解，早在2011年，“玉堍油面制作技艺”就被湖北省人民政府公布为省级非物质文化遗产名录。带着对玉堍油面制作技艺的好奇，我们来到玉堍，实地探访了油面制作者。
据李师傅说，油面制作分为和面、割面、搓条、盘面、上筷、扯面、分面、晾晒、割面头等十几道复杂工序。另外，油面制作怕风，有风的话，油面易干、易断，不易扯长，所以大门常关着；放盐也视天气和气温而定，温高可多放盐，反之则少放。李师傅向我们演示上筷工序的同时跟我们聊了起来，“这油面的缠绕是有讲究的，左手先拿长筷子插在油面凳子头左边的空里，然后再抽一根短筷子，右手把油面头缠绕其上，随后插入凳子头右边空中。左右手配合，将面条缠绕在筷子上，有顺着缠绕，还有左右交叉缠绕的。”我们正认真地回想着上筷的过程，李师傅回过头笑着说：“我们这里有句俗语‘吃油面要找到油面头’，你们知道有什么涵义吗？”这个自然难不倒我们，“这句话就是说做事要搞清楚前因后果，分清前后。”李师傅咯咯地笑出了声，转过头继续坐在油面槽边不停地缠绕着。
这次的探访，使我们体会到，玉堍油面制作技艺，不仅仅是一种谋生的手段，更是玉堍的传统文化，象征着勤劳淳朴的玉堍村民通过不懈努力世代传承的精神。
守护，让温暖一直都在
当我们在村里四处发放问卷，寻找油面制作者时，前面总有一个小女孩的身影。她是主动跟随我们，为我们带路，为我们做翻译，不怕热，也不怕累，陪我们从一个村走到另外一个村，走过泥泞的小路，越过崎岖的山路。而我们能做的，就是陪着她，跟她聊天，讲述外面世界的美好，鼓励她走出村庄。
她是村里的留守儿童，现在读四年级，家里只有爷爷奶奶在，父母常年在外打工。爷爷奶奶每天也都忙着干农活，没有精力陪她、教育她。对于大学生活，她并不向往，我们便跟她谈论大学里的趣事和外面世界的绚烂，我们鼓励她、开导她，希望她能有更开阔的视角和更宽广的眼界。
午后的太阳火辣辣的，队长陈慧慧心疼地安排她在原地等候，她依旧坚持与我们同行。她不愿与我们分开，她知道同行的时间不多，连这两个小时都是极为珍贵的。“要是时间倒流到昨天刚刚和你们认识的时候就好了”，小女孩眨巴着大眼睛认真地说着。我们沉默着，仿佛喉咙里塞着棉花糖，哽得说不出话。队长心疼地把她抱在怀里，她深深埋进队长怀中，轻声说着，“要是你是我姐姐就好了。”听到这话，大家都乐了，打心底里喜欢上了这个天真可爱的小女孩。或许一个人的世界里，她会常常感到孤独，而我们的出现，给了她温暖和关爱。
离别的时刻始终要来，只是我们希望这短暂的守护，能够温暖小女孩的心灵，能够真的燃起她对未来的渴望。
三天两夜的旅程如斯蹉跎，然而对于玉堍的记忆却终究无法逝去。前往玉堍的身影一直在变，前行的路却从未停止。虽然我们停留的时日不多，但收获的感情和快乐已载满整个行程，三下乡活动还得坚持，让关爱下乡，让感动一直都在。
热血青春 彰显担当——辽石化