日前,赣南师范学院后勤保障部饮食管理中心和大学生学生膳食监督管理委员会在学校联合举行第二届“体验食堂工作”大学生志愿服务活动。72名大学生志愿者报名参加了学校六个大学生食堂体验饭菜的加工制作全过程的志愿服务活动。
从早上6点开始,大学生志愿者们走进大学生食堂。在食堂员工的指导下,开始了参加擦桌子、扫地、收餐具、洗菜、切菜等具体食堂工作。在工作实践中,大学生志愿者们了解了食堂的食品加工制作流程和卫生要求。在休息时间召开感恩会上,大学生志愿者们为食堂员工表演了精心准备的文艺节目,并为食堂员工献上了精美的礼物。现场的许多食堂阿姨被大学生志愿者的感恩行动感动得热泪盈眶。大学生志愿者还参观并打扫了食堂员工宿舍,直至晚上8点,才与食堂员工们一起共进晚餐。
据了解,本次“体验食堂工作”大学生志愿服务活动的顺利举行,使大家感受很深。一名大学生志愿者说:从没想到我们看起来轻松的食堂工作,实际做起来却不那么轻松;想想自己的父母在外面辛苦的工作,的确很不容易,我们要好好珍惜今天的大学生活。大家纷纷表示,对食堂员工的辛勤劳动、提供的服务表示感谢。